Что приготовить из тыквы на десерт: домашние точно оценят

Тыква – один из самых полезных овощей, что можно вырастить на грядке. Стоит тыква недорого, но полна витаминов и полезных веществ.

Приготовить из нее можно что угодно. От легкого супа до тушеного мяса и даже нежнейший десерт  или ароматную выпечку.

Расскажем, как приготовить варенье из тыквы.

Потребуется:

• мякоть тыквы - 1 кг;
• сахар - 1 кг;
• апельсин - 3-4 шт.;
• лимон - 2 шт.

Как готовить

1. Мякоть тыквы нарезают кубиками, а апельсины очищают от кожицы и семян.

2. Продукты складывают в кастрюлю с толстым дном и стенками, добавляют сахар и оставляют на 20-30 минут, чтобы фрукты и овощи пустили сок.

3. Варить нужно на слабом огне в течение 1,5 часов, периодически помешивая и только после того, как заготовка пустит сок.

4. После этого нужно снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить на час.

Затем можно разливать варенье по банкам. Храните в погребе или в холодильнике либо сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кухня
• варенье
• рецепты
• апельсины
• тыква
• 23 Ноября 2023

---