Электронные палочки изменят вкус еды на кислый или соленый
02.08.2018 10:42
Теперь под влиянием тока люди смогут одну и ту же еду ощущать как кислую, так и соленую. Электронные палочки и миски создали инженеры из США и Сингапура.
Слабый разряд тока позволит воздействовать на вкусовые рецепторы человека.
Инновационный столовый прибор работает за счет электрической и тепловой стимуляции рецепторов человека. Устройства оснащены платами и аккумуляторами, которые задают кислый и соленый режимы.
Разработку уже испытали на 30 добровольцах, в ходе чего исследователи убедились, что люди воспринимают вкус блюда после воздействия на рецепторы.
Фото: из открытых источников
