Эти сырники сведут с ума кого угодно: добавьте всего два ингредиента

Сырники, если они приготовлены душевно и с любовью, — вкусное и поднимающее настроение блюдо. Но всего две добавки могут сделать это блюдо еще более аппетитным и узнаваемым.

Особо рецептура не изменится и не усложнится. Нужны только яблоко и корица.

Для приготовления потребуется:

• 500 гр творога;
• 1 яблоко;
• 2 яйца;
• 75 гр сахара;
• 1/3 ч. л. корицы;
• 80-100 гр муки;
• растительное масло.

Как готовить

Собственно, рецептура целиком и полностью напоминает классический рецепт сырников. Однако аромат корицы и яблока сделают их еще более узнаваемыми.

Смесь для теста готовится привычным образом. Единственное, чем не стоит увлекаться, это сахаром, даже если яблоки кислые, не стоит добавлять в тесто лишнее количество.

При обжаривании это оборачивается настоящей проблемой. Сырники расползаются или разваливаются на сковороде.

Поэтому правильнее будет добавить к блюду сладкий гарнир или посыпать по готовности сахарной пудрой.

Как подготовить яблоки

Это куда более интересный момент.

Яблоки, тем более не самые свежие, нужно очистить от сердцевины и удалить кожицу.

Потом фрукт нарезают тонкими ломтиками, которые обсыпают корицей и тщательно перемешивают.

Далее формируют заготовки, начиняют яблоками и обжаривают на разогретой сковороде с растительным маслом.

К столу подают со сметаной, йогуртом или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• сырники
• рецепты
• корица
• яблоки
• кухня
• 23 Января 2023

---