Как правильно заготовить смородиновые листья, чтобы заваривать зимой ароматный и полезный чай: бабушкины секреты
Смородина может похвастаться не только полезными плодами, но и листьями, которые в большом количестве содержат витамин С.
Именно поэтому рачительные хозяйки высушивают листочки, после чего кладут их в чай и не только наслаждаются натуральным вкусом и запахом, но и укрепляют свое здоровье.
Используют смородину для остановки кровотечений, выведения шлаков и токсинов, а также чтобы почистить кровеносные сосуды.
А добавление настоя, приготовленного из смородиновых ягод и листьев, в ванну помогает побороть различные заболевания кожи, среди которых потница, сыпь и аллергия.
Чтобы убедиться в исцеляющем действии на своем опыте, необходимо отправиться на сбор листьев сразу же после того, как с кустов смородины будут убраны все ягоды.
Листву срезают ножницами, а затем оставляют на сутки, чтобы она подсохла в затемненном месте.
После этого листочки складывают в стопки по 8-10 штук и сворачивают, формируя подобие колбаски.
Дело за малым – разложить получившиеся свертки в любой подходящей для этого емкости и ставить на открытом воздухе или при комнатной температуре на 12 часов.
Понять, что ценное сырье готово, вы сможете, когда почувствуете явственный смородиновый запах.
Чтобы досушить смородиновые листки, колбаски следует нарезать и отправить в духовку, включенную на температуру 100 градусов.
