Как приготовить вкусный и полезный десерт с кокосовым молоком: отличный рецепт

Всем время от времени хочется побаловать себя десертом, однако все они обладают рядом недостатков - содержат в своем составе сахар и обладают высокими показателями калорийности.

К тому же, состав покупного продукта не всегда натурален, что вызывает сомнения в его пользе.

В таком случае стоит приготовить вкусное угощение самостоятельно на основе качественных продуктов.

Например, отличным решением станет пудинг с использованием кокосового молока.

Какие ингредиенты нам понадобятся:

 - 400 мл молока;

 - 1,5 столовые ложки жидкого меда;

 - 2 средних лимона;

 - 2 столовые ложки семян чиа;

 - четверть чайной ложки куркумы.

Как готовить:

Это блюдо очень простое и вкусное. Сначала нужно хорошенько помыть лимоны с использованием жесткой стороны губки. Затем нужно "добыть" цедру и использовать сито.

Ее мы вводим в кокосовое молоко.

Затем стоит взять лимонный сок и удалить косточки. Переливаем молоко в блендер и добавляем остальные ингредиенты - жидкий мед, сок, небольшое количество куркумы, чиа.

Взбиваем до однородного состояния.

Для любителей пряностей можно вместе с куркумой ввести небольшое количество порошка имбиря.

Потом переливаем десерт в порционную посуду и отправляем на 6-8 часов в холодильник.

Вкусный и полезный десерт готов.

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• рецепт
• десерт
• кокос
• мед
• 26 Апреля 2021

---