Как у речной рыбы убрать привкус тины: дельные советы рыбаков

14.09.2022 15:02
Обновлено: 11.04.2023 00:50

Многие люди считают рыбалку своим хобби. При этом увлечение приносит пользу, поскольку в доме всегда есть свежая рыба. 

Однако при этом большинство рыбаков предпочитает отправляться к рекам. Но рыба, которые была поймана в таком водоеме, обычно имеет характерный привкус тины.

В итоге процесс приготовления вкусного ужина превращается в борьбу за вкус. 

Но профессиональные рыбаки прекрасно знают, что справиться с проблемой можно достаточно легко. Есть три способа.

Вариант первый

Надо взять соль и уксус. Сначала продукт нужно растереть солью, а потом макнуть в раствор из воды и уксуса. Через полчаса можно продолжать готовить.

Рыба, блюдо
Фото: © Белновости

Вариант второй

Метод максимально простой. Рыбу надо на час опустить в емкость с чистой водой. 

Вариант третий

Нужно развести воду с молоком в пропорции 1 к 1. Затем рыбу надо на час положить в такую жидкость, чтобы избавиться от характерного привкуса. 

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Вариант первый
  2. Вариант второй
  3. Вариант третий