Как варить кукурузу, чтобы она стала более сочной и вкусной: многие хозяйки всегда делают неправильно

Молодая вареная кукуруза – невероятно вкусное лакомство.

Кукуруза не только вкусное, но и полезное блюдо. Она чистит сосуды и выводит из организма плохой холестерин.

Однако кукурузу следует употреблять с осторожностью людям с рядом хронических недугов, так как она способна вызвать обострение патологий.

Сколько кукурузы можно съесть в день

В среднем здоровому человеку достаточно 200 граммов кукурузы, чтобы получить необходимые для организма минералы и витамины. 

Чрезмерное поедание кукурузы может стать причиной проблем с ЖКТ.

Как правильно варить кукурузу

Во-первых, нужно выбрать «правильную» кукурузу. У молоденьких початков листья светло-зеленого цвета, и на вкус она будет сладкой и сочной.

Очищенную и подготовленную для варки кукурузу замачиваем в чистой воде на 20 минут.

Варим кукурузу в кипящей воде примерно 40 минут, под крышкой и не солим, иначе зерна станут крепкими и невкусными.

Можно добавить в воду немного сахара, но солить кукурузу следует непосредственно перед подачей на стол.

• Новости по теме:
• кукуруза
• блюдо
• сахар
• соль
• рецепты
• 25 Июля 2022

---