Кулинары поделились рецептами вкусных и быстрых салатов
Салат является наиболее простым способом приготовить оригинальное блюдо, чтобы порадовать домашних или же удивить гостей.
Однако далеко не каждая хозяйка хочет тратить много времени на приготовление пищи.
Кулинары поделились простыми и вкусными рецептами:
1. Потребуются следующие ингредиенты: полкило свежих шампиньонов, 1 куриное филе, банка консервированной кукурузы, репчатый лук (средняя головка), 2 куриных яйца и такое же количество свежих огурцов.
Лук следует мелко нарезать и обжарить на сковородке вместе с шампиньонами. Отварное филе лучше всего порезать на соломку. Также следует подготовить и остальные ингредиенты.
Затем все составляющие смешиваются, к ним добавляется консервированная кукуруза. В качестве заправки принято использовать майонез с небольшим количеством соли.
2. Можно попробовать приготовить салат в стакане в азиатском стиле. Ингредиенты с расчетом на 6 порций: 300 гр качественного круглого риса, 300 гр слабосоленой морской рыбы (для аутентичности лучше брать красную), по 2 штуки авокадо и огурца, 300 гр творожного сыра, немного семян кунжута и соевый соус в качестве заправки.
Пока варится рис, готовим остальные ингредиенты: тоненькими пластинами нарезаем овощи, а рыбу измельчаем на кубики. Затем в подготовленные стаканчики выкладываем салат в следующей очередности: рис, сыр, огурцы, сыр, авокадо, рис, рыба, кунжут.
Если вы готовите его для гостей, то заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник. Заправка используется непосредственно в момент подачи.
Такой салат в азиатском стиле сможет стать настоящей находкой для хозяйки, поскольку обладает потрясающими вкусовыми качествами, прост в приготовлении и смотрится весьма привлекательно.
Фото: Pixabay
