Рыбная запеканка с картофелем

Аппетитная рыбная запеканка с картофелем позволит быстро утолить голод и зарядить энергией.

Ингредиенты:

500 г – картофель,

400 г – филе трески,

100 мл – сметана,

50 г – сыр,

чеснок, петрушка, соль и специи.

Картофель отвариваем в подсоленной воде. Также отвариваем рыбу и по готовности, слив воду, добавляем туда смесь чеснока и петрушки.

Затем обжариваем рыбу на сковороде с оливковым маслом около 3 минут. Выкладываем к рыбе картофель, добавляем сметану и тщательно перемешиваем.

Переносим получившуюся массу в форму для выпечки, сверху посыпаем тертым сыром.

Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течении 5-10 минут. Приятного аппетита!