Салат «Дамский каприз»
Рецепт вкусного и полезного салата, который придется по вкусу не только женщинам.
Ингредиенты
-Куриное отварное филе — 400 гр.
-Огурец — 2 шт.
-Яйца — 4 шт.
-Чернослив — 200 гр.
-Сыр твердый — 100 гр.
-Орехи грецкие — 100 гр.
-Майонез — 6 ст. ложек
-Сметана — 6 ст. ложек
-Соль
Приготовление
Мясо мелко режем.
Яйца варим, чистим, трем на крупной терке.
Огурец трем на средней терке.
Чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут, затем нарезаем тонкой соломкой.
Сыр трем на средней терке.
Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Смешиваем сметану с майонезом.
Выкладываем салат слоями в порционные вазочки в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и сметаны. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Фото: из открытых источников
