Салат с рукколой и свеклой

Одновременно полезный и вкусный салат с рукколой и свеклой поможет не только утолить голод, но и очистить организм от вредных шлаков и токсинов.

Ингредиенты:

2 чашки рукколлы,

2 шт. – свекла,

4 стебля сельдерия,

1 шт. – огурец,

0,5 шт. – красный лук,

0,5 шт. – авокадо,

2 ст.л. – лимонный сок,

2 ст.л. – оливковое масло,

соль и перец.

В большую миску выкладываем рукколу. Затем добавляем нарезанную средними кусками свеклу, огурец, сельдерей, красный лук и авокадо.

Салат заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!