Сырники с шоколадной начинкой

Если вы любитель не только шоколада, но и сырников, то можно приготовить очень оригинальное блюдо - сырники с шоколадной начинкой. Особенно по вкусу придется блюдо детям.

Ингредиенты:

600 г – творог,

0,5 ст. – манка,

05 ст. – сахар,

1 шт. – яйцо,

1 ст. – овсяные хлопья,

100 г – черный шоколад,

ванилин,

растительное масло.

Смешиваем  творог, яйцо, манку, сахар и ванилин до однородности и оставляем  на минут 15 до набухания манки.

Тесто делим на одинаковые части.  Формируем шарики размером с теннисный шарик и делаем лепешку на ладошке. Положив в центр квадратик шоколада, залепим края. Сформированные сырники обваляем в овсяных хлопьях.

На сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем сырники с каждой стороны до румяного цвета. Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• рецепт
• сырники
• 5 Марта 2017

---