Варенье из яблок с красной смородиной

Для любителей варенья предлагаем попробовать рецепт приготовления сладкого лакомства из яблок и красной смородины.

Ингредиенты:

3 кг – яблоки,

1,5 кг  – красная смородина,

1 кг  – сахар.

Ягоду тщательно перебираем и удаляем все веточки. Засыпаем смородину сахаром и ждем пока ягода пустит сок.

Нарезаем яблоки. Ставим смородину на слабый огонь и перемешиваем. Как только ягоды начнут закипать можно добавлять подготовленные яблоки. Варим до тех пор пока яблочные дольки не начнут развариваться.

Разливаем варенье по стерилизованным банкам и закатываем. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Фото: из открытых источников