Ученые: «кофейные наркоманы» быстрее распознают аромат и насыщенность напитка

Научные сотрудники из Портсмутского университета провели эксперимент, который доказал, что любители кофе значительно быстрее распознают аромат и определяют степень насыщенности горячего напитка.

По уверениям специалистов, данная тяга чем-то напоминает зависимость от запрещенных медикаментов. 

Отмечается, что чем больше количество выпитого кофе, тем быстрее человек распознает его аромат. По факту люди могли определить: какой кофе, его обжарку и крепость, при маленькой концентрации напитка в чашке и завязанными глазами.

Отмечается, что исследование проводилось в несколько этапов, в первом приняли участие 62 добровольца, а во втором  — 31.

Как утверждают исследователи, два эксперимента имели идентичные результаты.

Фото: Pixabay

• Новости по теме:
• ученые
• кофе
• зависимость
• 14 Мая 2019

---