Ученые заявили, что плесень на продуктах не вредит здоровью человека
Американские ученые сделали шокирующее заявление — плесень на самом деле безвредна.
Дело в том, что пушистые образования — это всего лишь предупреждение о том, что плесень готова к дальнейшему размножению.
Как правило, такой грибок похож на распушенную губку, так как в природе она должна распространяться под влиянием ветра, словно одуванчик.
Научные сотрудники из США при этом убеждены, что плесень имеет большое экологическое значение для человечества, тем более она не представляет для здоровья совершенно никакой опасности на 100 %.
Однако не стоит отрицать того факта, что есть и опасные виды грибков, к которым нужно относиться более осторожно, так как они провоцируют упадок сил и аллергию у людей с ослабленной иммунной системой.
Тем более ни для кого не секрет, что плесень используют для приготовления напитков и продуктов питания — пива, вина, хлеба, сыра и прочих.
Фото: Pixabay
