Как приготовить банановый пирог: духовка не понадобится

Рецепты без выпечки хороши тем, что позволяют сэкономить время и деньги, при этом порадовав домашних чем-нибудь непременно новым.

В таком случае имеет смысл сохранить рецепт бананового пирога.

Для приготовления потребуется:

• 2 банана;
• 150 гр сахара;
• 150 гр муки;
• 2 яйца;
• 2 щепотки соли;
• 50 гр сливочного масла;
• 120 мл кефира;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Как готовить

1. Взбейте яйца вместе со 100 граммами сахара и солью до пышной пены.

2. Влейте в готовую смесь кефир и перемешайте.

3. Смешайте разрыхлитель и пшеничную муку, просейте в смесь яиц и кефира.

4. На сковороде растопите сливочное масло, засыпьте 50 гр сахара.

5. Бананы очистите, разрежьте вдоль на две половины, положите на рассыпанный в сковороде сахар.

6. Влейте тесто, накройте крышкой, готовьте на минимальном огне 25 минут.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• выпечка
• бананы
• рецепты
• приготовление
• 19 Сентября 2023

---