Как сделать сладкие чебуреки: аппетитное и ароматное угощение к столу

Чебуреки обычно ассоциируются с сытным блюдом, которое готовится с добавлением мясной начинки.

Но опытные кулинары знают, что удивить гостей и домочадцев можно более оригинальным способом приготовления чебуреков.

Какие продукты нужно подготовить

Ингредиенты:

• вода - 1 стакан;
• растительное масло - 2 ст. л.;
• мука - 500 г;
• яблоки - 3 шт.;
• соль - 1 щепотка;
• сахар - 100 г;
• корица - 1 ч. л.

Как готовить сладкие чебуреки

Кипяток нужно смешать с солью и растительным маслом. Муку следует высыпать частями. Тесто должно получиться гладким, эластичным.

Затем его следует накрыть пленкой и оставить на полчаса.

В это время следует почистить яблоки и натереть их. Заготовку нужно смешать с сахаром и корицей.

После этого можно формировать чебуреки. Для этого тесто надо разделить на 10-15 частей, раскатать при этом каждую в лепешку. Внутрь нужно выложить по 2-3 ложки яблочной начинки.

После этого можно складывать лепешку и придавать ей форму.

Обжаривать чебуреки следует на сильном огне.

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• готовка
• еда
• чебуреки
• 19 Октября 2023

---