Как сохранить продукты без холодильника: лайфхаки, о которых не все знают

25.10.2023 19:13

Поломка холодильника — вещь неприятная, но еще осложняется она тем, что нужно придумать, как сохранить продукты.

Если яйца могут храниться без проблем, достаточно их просто поставить в более прохладное место и обернуть бумагой, то, к примеру, с маслом дело обстоит сложнее.

Хозяйки рекомендуют сливочное масло положить в миску, а ее поставить в кастрюлю с холодной водой.

Но жидкость в таком случае придется менять дважды в день. Важно при этом, чтобы масло не соприкасалось с жидкостью.

Кисломолочные продукты при комнатной температуре могут спокойно простоять 2-3 дня.

Колбаса, сыр
Фото: © Белновости

Что касается творога, то его необходимо завернуть в мокрую ткань и положить в самое прохладное место в доме. Такие условия сохранят продукт на день-два.

Колбасные изделия пролежат дольше всех.

Хозяйки при этом рекомендуют укутать продукт в салфетку, которую предварительно надо смочить соленой водой.

Нельзя надолго без холодильника оставлять рыбу или мясо.

Первый продукт можно засолить в таком случае, а из второго лучше сделать консервы.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса