Свиное сало – очень полезный продукт, помогающий укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и даже снизить риск развития онкологических заболеваний.
Однако некоторым людям сало из рациона необходимо исключить.
Во-первых, врачи не рекомендуют есть сало людям, страдающим болезнями почек и печени.
Во-вторых, нужно отказаться от употребления сала при обострении холецистита и панкреатита.
В-третьих, с осторожностью употреблять этот продукт рекомендуется людям с лишним весом.
Здоровым людям сало можно есть хоть каждый день, но понемногу. Для человека, не занимающегося спортом, дневная норма составляет 30-40 граммов, для спортсмена – 50-70 граммов.