Нужна зубочистка или спичка: лайфхак, как отличить хорошее мясо от плохого

Отличить хорошее мясо от плохого можно с помощью обычной зубочистки или спички.

Рассказываем, как выбрать качественное и свежее мясо на рынке.

Как проверить качество мяса с помощью зубочистки

Этот лайфак можно использовать для проверки качества абсолютно любого мяса.

Попросите продавца отрезать вам маленький кусочек мяса, наколите его на зубочистку или спичку и подожгите (мясо, не зубочистку).

Если продукт качественный, через 10-15 секунд кусочек начнет гореть по краям и источать аромат шашлыка.

Некачественное или испорченное мясо начнет пениться, пускать сок темного цвета и неприятно пахнуть.

• Новости по теме:
• мясо
• продукты
• еда
• советы
• лайфхаки
• 21 Сентября 2023

---