С помощью всего одного копеечного ингредиента можно превратить обычные пельмени в настоящий кулинарный шедевр.
Рассказываем, что нужно добавить в начинку для пельменей, чтобы получились как в ресторане.
Пельмени получатся намного вкуснее и ароматнее, если в фарш добавить лавровый лист.
Разумеется, лавровый лист должен быть молотым.
В продаже такой вряд ли получится найти, придется измельчить самостоятельно, но это того стоит.
Можно растолочь в ступке или перемолоть в кофемолке.
Пересыпьте молотый лавровый лист в чистую сухую тару, поставьте к остальным специям и используйте по мере необходимости.