Почему яйца обязательно хранить острым кончиком вниз: оказывается, есть веская причина

Мало кто задумывается о том, как правильно хранить куриные яйца, и очень зря.

Яйца нужно хранить строго острым кончиком вниз. Объясняем почему.

Почему яйца хранят острым кончиком вниз

Это нужно для того, чтобы в яйцо поступало больше кислорода – с тупого конца скорлупа более пористая.

Если хранить яйца острым кончиком вниз, они пролежат гораздо дольше.

Также хранение острым концом вниз не дает желтку приклеиваться к скорлупе.

Разбивая такое яйцо, чтобы отделить белок, вы не заденете желток, и он не растечется.

• Новости по теме:
• Россия
• Москва
• яйцо
• яйца
• хранение
• Новости России
• Новости Москвы
• 30 Августа 2023

---