Пряная слойка с необычной начинкой: осенний десерт на скорую руку

Осенью готовить десерты – одно удовольствие. Можно использовать свежие фрукты, варенье и даже овощи для начинки.

Например, пряная осенняя слойка с начинкой из тыквы.

Для приготовления потребуется:

• тесто слоеное (из магазина);
• тыква - 500 гр;
• сахар - 100 гр;
• сливочное масло - 50 гр;
• яйцо - 1 шт.;
• корица - 1 ч. л.;
• имбирь - 1/2 ч. л.;
• соль щепотка.

Как готовить

1. Тыкву нужно очистить от кожицы и семечек, а мякоть нарезать кубиками.

2. Масло сливочное растопить на сковороде и обжарить в нем тыкву, пока не станет мягкой.

3. Затем ее нужно посыпать сахаром, продолжая готовить, пока не растворится сахар и не начнет превращаться в карамель.

4. В это время нужно добавить корицу, имбирь, соль и разогреть духовку до 200 градусов.

5. Тесто нарезают прямоугольниками размером 10/15 см.

6. Выкладываем в центр каждого начинку из тыквы, заворачиваем в рулет.

7. Складываем заготовки на противень или в форму для выпекания и убираем в духовку на 20-25 минут.

Перед подачей к столу слойки можно полить сливками.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• выпечка
• кулинария и рецепты
• кухня
• рецепты
• приготовление
• 18 Сентября 2023

---