Творожная запеканка с сыром: готовим ароматное и сытное блюдо к обеду

Творожная запеканка – классическое блюдо, которым мало кого можно удивить.

Но если хочется разнообразить рецепт и усовершенствовать вкус, то следует в творожную массу добавить несколько дополнительных компонентов.

Ингредиенты:

• творог - 450 г;
• мука - 60 г;
• яйца - 10 шт.;
• моцарелла - 150 г;
• сливочное масло - 120 г;
• разрыхлитель - 1 ч. л.;
• соль и мускатный орех – 1 щепотка.

Как готовить запеканку

Масло надо растопить, а потом смешать с яйцами.

Затем надо натереть моцареллу на крупной терке, добавить творог, муку и остальные ингредиенты.

Все нужно тщательно перемешать.

После этого можно перекладывать тесто в форму для выпечки, которую предварительно следует смазать маслом.

Духовка должна быть предварительно разогрета.

Первые 15 минут угощение следует выпекать при 200 градусах, а затем еще около 20-25 минут надо готовить при 180 градусах.

• Новости по теме:
• кулинария и рецепты
• готовка
• приготовление
• запеканка
• творог
• 5 Октября 2023

---