"Все эти кафе рассчитаны на кошелёк туристов". Гродненцы жалуются на дороговизну новых заведений
11.07.2019 09:02
Обновлено: 14.01.2020 20:38
На экранах телевизоров мы часто видим, как офисные работники обедают в ближайшем кафе, как семья на ужин отправляется в ресторан, как в английских заведениях под джазовые вечера компании друзей поднимают пивные стаканы.
Сегодня в Гродно можно выбрать заведение и на день, и на ночь, и для романтического свидания, и для встречи с друзьями. Вот только местные жители выходят куда-то раз в месяц, а то и реже.
С введением безвизового режима в Гродно открылось много новых кафе, баров и маленьких кофеен. Сейчас гродненцы могут выбрать заведение на любой вкус. Вот только цены местных жителей не устраивают.
Жители Гродно жалуются, что все эти заведения рассчитаны на кошелек туристов, а белорусы и дальше должны обедать на собственной кухне либо на работе довольствоваться ссобойкой.
— Мы с подругами любим пройтись по барам в выходные дни. Очень нравятся такие бары, как «Мята», «Гранат». Там и цены нормальные. Конечно, каждые выходные куда-то сходить не позволяют финансы. В рестораны мы вообще не ходим.
Пообедать вкусно можно в «Большом буфете», но каждый день мы себе этого точно не позволим. Придется всю зарплату оставить в этих кафе.
Семья Андрея в кафе ходит только на пиццу. Мужчина не имеет ничего против мужских или женских посиделок в барах, но сами и в старых заведениях не были, не то что в новых.
— Мы берем детей в какой-нибудь выходной и можем забежать на пиццу. Еще нужно заказать какой-то сок или чай. Этого вполне достаточно. Все посиделки с друзьями проходят дома. Конечно, такой формат не самый лучший, да и дети под ногами бегают.
Так, а где денег взять на все эти бары, если там одно блюдо стоит 13-18 рублей, а еще выпивку взять надо. За все рублей 50 потратишь. А если еще и с женой, то целых 100. Мы такой радости себе ни в один месяц позволить не можем.
Анна периодически посещает общественные места, но не представляет, сколько нужно зарабатывать, чтобы регулярно куда-то ходить.
— Мы и семьей любим сходить в кафе, и хожу на обед во время работы периодически, и в ночные заведения отдохнуть от семейных забот. Муж тоже устраивает посиделки с друзьями. Я даже не могу примерно сказать, сколько мы на это тратим, каждый раз по-разному.
Но точно знаю, что даже обед ежедневно в кафе, конечно, позволить не могу. А кто каждый день посещает кафе и рестораны, есть такие люди у нас?
Мы прошлись по новым заведениям Гродно, сравнили цены, узнали, все ли так недоступно.
Первой мы посетили кофейню «Какао». Это заведение — шоколадный рай для посетителей. В кафе можно приобрести шоколад, представленный в линейке из 20 видов. В зависимости от вида цена за 100 граммов варьируется от 9 до 15 рублей. Можно заказать разные виды горячего шоколада, кофе и какао. Все изготавливается из натуральных ингредиентов.
Кому недостаточно разновидностей шоколада, тот может полакомиться французскими круассанами, эклерами либо отведать трюфельный торт. Чашечка горячего чая либо какао стоит в среднем 3 рубля. А вот за горячий шоколад придется в среднем отдать 5 рублей за 80 мл. Также шоколад подают брусом. 100 граммов шоколада стоит 10 рублей.
Немало шума своими десертами ручной работы надела кофейня «Проходная». Отправляемся туда. В меню есть классические виды кофе и для экспериментаторов предлагают кофе с текилой либо с добавлением ликера.
Помимо чашки кофе или чая можно полезно позавтракать либо перекусить десертом. В меню есть сырники и овсяная каша. Для любителей сладкого — торты ручной работы. Вечером сюда можно забежать и расслабиться с бокалом вина либо напитками покрепче: коньяк, виски.
В кофейне «Пад носам» помимо кофе, чая и десертов можно выпить супа, попробовать крафтовое пиво и глинтвейн на пиве. Цены вполне доступны каждому. Суп стоит 4.50, пиво от 6 рублей, глинтвейн, конечно, подороже — 9 рублей.
После утренней прогулки по кофейням мы отправились на вечерние посиделки в кафе.
Кафе «Барашка» предлагает горячие блюда от 12 до 25 рублей. Рыбные блюда в среднем обойдутся в 24 рубля. Салаты от 12 рублей.
Закуски в среднем 10 рублей. В кафе можно заказать и простой «Цезарь» и «Бугламу из ягненка в кеци под тестом». Это первое кафе, где представлены в большом многообразии блюда восточных народов (Азербайджана, Грузии, Турции).
В меню есть восточные сладости (мутаки, пахлава). Цены на сладости от 7 рублей. Подают домашнее вино в кувшинах.
Кафе «Санвино» славится кухней стран Средиземноморья. Мы попробовали креветки, мидии и улитки, а вот устрицы — только по спецзаказу.
В кафе можно почувствовать себя дегустатором вин, заказав сеты из разных вин. В выходные гостей радует живая лаундж-музыка в формате уютного вечера. Цены на блюда из морепродуктов в среднем по 18 рублей. Основные блюда в среднем 20 рублей. Закуски по 14 рублей. Сет из вин от 30 рублей за 4 бокала по 70 мл.
Пора отправиться в ночь. Первым мы посетили паб-ресторан «Гринвич». Приятная атмосфера. Рок-музыка. Подают оригинальные блюда из мяса. За стейк из говядины придется заплатить 19 рублей, и это средняя цена на горячие блюда. Холодные закуски предлагают от 12 до 20 рублей. Салаты в среднем по 13 рублей. Ассорти из колбасок собственного приготовления обойдется в 24 рубля. Большой выбор пива по вкусу и цене.
В Лаундж-баре «Мята» можно расслабиться после трудовой недели. Основа меню — европейская кухня. Посетителей радует фоновая живая музыка. А вот в выходной после 23 часов заведение становится шумным и ярким. Все выходят на танцпол и развлекаются под современные треки.
Цены вполне демократичны. Холодные закуски от 5 до 14 рублей. Салаты в среднем по 9 рублей. Горячие блюда предлагают от 9 до 16 рублей. Также можно заказать бургеры. Безалкогольные коктейли стоят по 5 рублей, алкогольные в среднем 10 рублей.
Рядом с «Мятой» расположен рестобар «Гранат». Гродненцев обещали удивить не только разнообразием напитков, но и авторскими блюдами. Представлено большое разнообразие пива и коктейлей. Горячие блюда в «Гранате» подают по 12-18 рублей. Салаты от 10 рублей, холодные закуски от 8 рублей. Коктейли в среднем по 14 рублей.
Обеды в Гродно стоят в среднем 7-10 рублей. В новых кафе города можно получить полноценный обед и за 3 рубля в первые дни работы.
Конечно, если многие гродненцы зарабатывают по 400-500 рублей в месяц, то отдать за 20 рабочих дней 200 рублей только за обеды они не в состоянии. Владельцы кафе снижать стоимость по многим причинам тоже не могут. Никто не будет работать в минус. Аренда помещений, оплата коммунальных, налоги для владельцев также составляют немаленькую сумму.
Поэтому обедать в кафе и ужинать семьей в ресторанах светит далеко не каждому, но побывать в новых или посещать периодически обновленные старые заведения обязательно нужно.
Тем более сейчас каждый может выбрать атмосферу по душе. Гродно становится современнее, ярче, и это не может не радовать.