Будут желтыми и твердыми 16 дней: как правильно хранить бананы

04.11.2022 18:01

Если при покупке бананы были желтыми и твердыми, а через 2-3 дня покрылись черными пятнами, то дело в неправильном хранении. 

Бананы способны храниться без потери качества 16 дней. Но для этого нужно соблюсти ряд условий. 

Как хранить бананы 

1. Самый хитрый и умный ход – это купить бананы зелеными и дать им дозреть дома. 

2. Эксперты не советуют хранить бананы рядом с другими фруктами. Он выделяет газ этилен, который ускоряет процесс созревания и гниения плодов. 

3. Нельзя долго держать бананы в пластиковом пакете. Проблема все в том же этилене, который стимулирует процесс созревания. Но на этот раз бананы сами быстрее начнут чернеть. 

Бананы
Фото: © Белновости

4. Хранить бананы нужно при комнатной температуре, подальше от влаги и солнечного света. Жара и агрессивный солнечный свет негативно влияют на сохранность фруктов. 

Если соблюдать правила хранения бананов, то они пролежат, сохранив привлекательный вид, чуть более двух недель. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса