Черствый хлеб снова станет мягким: какие хитрости в этом помогут

01.10.2023 22:00

Порой нам требуется черствый хлеб для того, чтобы приготовить вкусные котлеты или домашние панировочные сухари.

Однако иногда мы просто забываем изделие на кухне.

В результате мягкая булка может почерстветь буквально за несколько часов. Если вам нужно снова сделать хлеб свежим, то вам пригодятся некоторые секреты.

О каких хитростях стоит помнить

Пар

Если ваш хлеб стал черствым, то можно быстро и надежно вернуть ему мягкость. Для этого его нужно просто непродолжительный период времени подержать на пару.

Изделие достаточно быстро станет мягким и вкусным.

Фото: © Белновости

Салфетка с духовкой

Этот метод не только позволит вернуть хлебу мягкость, но и сделает изделие значительно вкуснее и аппетитнее. Сначала нужно смочить салфетку или кухонное полотенце.

Заворачиваем каждый кусок хлеба. Ждем около пяти минут.

После нужно слегка прогреть духовой шкаф. Оставляем в нем хлеб буквально на 15-20 минут. После этого изделие станет мягким и горячим, словно вы только что его испекли.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. О каких хитростях стоит помнить
  2. Пар
  3. Салфетка с духовкой