Что нужно обязательно сделать с фасолью, чтобы в ней не завелись жучки: 3 способа профилактики
Мелкие жучки могут поселиться в банке фасоли даже в том случае, если она была плотно закрыта крышкой.
Уничтожает запасы жук-зерновка, да не он сам, а его личинки, которые попадают в стручки фасоли еще тогда, когда она была на огороде.
Заметить их во время лущения невозможно, и именно поэтому необходимо подстраховаться от возможной неприятности заранее.
1. После того как вы извлекли из стручков фасоль, ее необходимо прокалить на солнце, а затем переложить в тканевые мешочки и отправить на хранение в прохладное место – отлично подойдет неотапливаемый балкон.
Для верности добавьте в каждый мешочек 2-3 зубчика чеснока или несколько лавровых листочков.
2. Этот способ используется в том случае, если балкон в квартире не предусмотрен. После лущения засыпьте фасоль в контейнер и оставьте его на 2-3 дня на полке морозильной камеры.
Хранить такую фасоль можно в любой закрытой таре, а по весне даже использовать как посадочный материал.
3. Если же вы не планируете сажать фасоль, насыпьте ее на противень нетолстым слоем и прокалите на протяжении 5-7 минут в духовом шкафу при температуре 130 градусов.
