Как быстро и легко очистить нож от ржавчины: она начнет отслаиваться сама

25.05.2022 10:01
Обновлено: 09.04.2023 09:34

Почти у каждого кулинара есть любимый нож, который он часто использует при нарезании продуктов питания.

И становится обидно, когда на лезвии инструмента появляется ржавчина.

В подобном случае человек, скорее всего, выбросит нож, хотя этот инструмент стал для него привычным и удобным.

Продолжать использование ржавого инструмента точно нельзя. Дело в том, что опасные соединения, содержащиеся в разрушенном металле, могут попасть в пищу.

Но что делать, если избавляться от ножа всё равно не хочется?

нож
Фото: © Белновости

Как очистить нож

Есть возможность быстро вернуть инструменту чистоту и блеск. Остановить коррозионный процесс можно за счёт репчатого лука.

Именно этот овощ помогает удалить ржавчину с металлических поверхностей.

Необычное свойство продукта объясняется содержанием в нём органических кислот.

Достаточно лишь протереть лезвие луком или несколько раз воткнуть нож в овощ.

Результатом этих несложных действий станет отслаивание ржавчины от металлической поверхности.

Ещё один эффективный овощ

Лук - не единственный овощ, который помогает бороться с коррозией. Аналогичным свойством отличается и картофель, ведь в паслёновом содержится щавелевая кислота.

Для очистки ножа инструмент нужно воткнуть в клубень. Спустя 2-3 часа лезвие необходимо вытащить и протереть растительным маслом. В итоге на инструменте вновь появится блеск.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора

Содержание
  1. Как очистить нож
  2. Ещё один эффективный овощ