Как правильно мыть ягоды: советы врача
Лето – время, когда можно лакомиться сладкими и сочными ягодами. Но даже ребенок знает, что предварительно плоды следует помыть.
Кажется, что не должно возникать вопросов о том, как правильно это делать. Но есть нюансы, которые помогут лучше обработать ягоды, чтобы получить максимальную пользу от перекуса.
Подробнее об этом рассказала кандидат медицинских наук Татьяна Селиверстова, пишет РИАМО.
Как отметила специалист, желательно набрать миску чистой воды и опустить в нее ягоды минимум на полчаса.
После воду нужно слить, а сами плоды надо промыть под проточной водой. Но на этом процедура не заканчивается.
Как отметила медик, надо еще на 20 минут залить клубнику водой, а потом сполоснуть.
Только после этого можно лакомиться.
Особенно актуален такой метод для первых ягод клубники.
Селиверстова добавила, что некоторые специалисты рекомендуют добавить в воду чайную ложку соли, чтобы «вытянуть» все вредные элементы, которые могли быть использованы при выращивании, а затем тщательно промыть ягоды под водой.
