Как правильно выбрать вкусную клубнику: важные правила
На рынках и полках супермаркета начала появляться клубника, по которой все успели соскучиться после зимы.
Эта ягода обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и внушительным списком полезных свойств, что отлично отразится на состоянии здоровья.
Однако не все ягоды, которые есть в продаже, обладают необходимыми характеристиками.
Какие секреты помогут нам выбрать вкусную клубнику:
1. Если ягода продается на развес, то определить вкусную очень просто. Такие ягоды имеют равномерный окрас. К тому же, вкусная клубника обладает характерным узнаваемым ароматом.
2. Не стоит брать клубнику, в цвете которой есть зеленые вкрапления. Эти ягоды будут кислыми и им не поможет дозревание.
3. Также стоит оценить зелень. Она не должна быть вялой. Иначе вы купите клубнику, которая очень долго дожидалась своего покупателя.
4. При покупке в цельных упаковках стоит оценить, не вытек ли клубничный сок. Такие ягоды не порадуют вас приятными вкусовыми качествами.
5. Не нужно покупать ягоды, если есть минимальное подозрение на счет темных пятнышек. Такой продукт может быть даже опасен для здоровья.
