Как правильно выбрать вкусные и полезные бананы по оттенку кожуры: надо знать

16.12.2023 13:33

Бананы любят взрослые и дети.

Все же это вкусные, сладкие и полезные фрукты, которые надолго дарят чувство сытости.

Но какие именно бананы надо выбирать в магазине, чтобы получить как можно больше пользы? Важно ориентироваться на цвет кожуры. Так можно понять, какие именно витамины можно найти в плодах.

Зеленые бананы

В таких фруктах слишком много крахмала, который может плохо усваиваться, а также плоды могут провоцировать повышенное газообразование.

Что качается плюсов, то зеленые бананы не поднимают сахар в крови, улучшает состояние сердца и сосудов.

Бананы
Фото: © Белновости

Желтые бананы

Такие фрукты более сладкие, они насыщенны витаминами В6 и С, богаты калием.

Коричневые бананы или с коричневыми пятнами

Если желтая кожура покрылась темными пятнами, то это говорит о том, что в банане много сахара, антиоксидантов, а вот крахмала в этих фруктов мало.

Коричневый цвет кожуры говорит о том, что фрукт полезен для костей и мышц. Такой продукт также отлично поднимает настроение. Его можно смело добавлять в ПП-выпечку, если хочется получить более сладкие десерты.

Ранее мы писали, как правильно хранить бананы, чтобы они не почернели слишком быстро.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Зеленые бананы
  2. Желтые бананы
  3. Коричневые бананы или с коричневыми пятнами