Не покроется льдом в морозилке и не утратит вкус: как правильно хранить зеленый лук

09.02.2023 19:33

Есть другой способ хранения зеленого лука в морозилке, благодаря которому он долго не утратит вкус. 

Плотная корка льда и водянистый вкус мало кого устроит, но именно к такому результату приводит хранение лука в пакете. 

Способ хранения лука

1. Зелень для начала нужно хорошо промыть, а затем просушить на полотенце. 

2. Когда влага уйдет, можно нарезать лук. После этого зелень снова оставляют на бумажном полотенце, чтобы впитался лишний сок. 

3. Далее подготавливают емкость для заморозки. Вместе с тем нужно взять пластиковую бутылку. Она должна быть чистая и сухая. Объем – 0,5 л. 

Лук
Фото: © Белновости

4. Затем нарезанный лук пересыпают внутрь с помощью воронки. Сверху оставляют 5 см свободного пространства. Пробку закручивают и отправляют бутылку с зеленью на хранение в морозильник. 

При таком хранении лук останется зеленым, ароматным, рассыпчатым и без льда. 
 

Автор: Дмитрий Бобрович Редактор интернет-ресурса