Какие факты о самом популярном блюде белорусской кухни знают не все: вы удивитесь

13.11.2023 21:13

Если речь заходит о белорусской кухне, то даже человек, далекий от кулинарии, сразу же вспомнит о драниках.

Вариации блюда встречаются во всем мире.

Однако самыми вкусными и качественными получаются именно белорусские драники.

Какие интересные факты о самом популярном блюде белорусской кухни стоит знать

Кто придумал драники

Известно, что картофель попал на территорию Беларуси относительно недавно - только в XVII веке. Популярный овощ появился и культивировался в южноамериканских странах.

Считается, что именно там и готовили первые драники.

драники
Фото: © Белновости

Когда блюдо начали готовить в Беларуси

Считается, что в классическом варианте драники стали готовить белорусские хозяйки ближе к XIX веку. Связывают появление блюда с известным кулинаром Яном Шитлером. 

А вот кулинар использовал рецепт, с которым ознакомился в Германии.

Какие продукты используются в классических белорусских драниках

Как оказалось, классический рецепт по совместительству является и самым простым. Для создания кулинарного шедевра потребуется использовать самые простые и доступные продукты.

Речь идет о картофеле, луке, соли и масле для жарки.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Какие интересные факты о самом популярном блюде белорусской кухни стоит знать
  2. Кто придумал драники
  3. Когда блюдо начали готовить в Беларуси
  4. Какие продукты используются в классических белорусских драниках