В каких продуктах содержится самое большое количество железа: об этом знают не все

Для того чтобы не столкнуться с серьезными проблемами из-за нехватки железа, нужно правильно организовать свое регулярное меню.

Для этого нужно, чтобы в рационе на постоянной основе фигурировали продукты, которые являются источниками данного вещества.

В каких продуктах можно найти самое большое количество железа

Мясо

Часто можно услышать, что красное мясо "ругают" специалисты в области правильного питания за его вредность и потенциальный вред здоровью.

Однако невозможно поспорить с одним фактом: именно в этом продукте можно найти большое количество важного вещества, которое будет хорошо усваиваться.

Эксперты отмечают, что мясо можно употреблять несколько раз в неделю маленькими порциями. Тогда продукт будет приносить только пользу.

Шпинат

Листовой овощ плохо реагирует на тепловую обработку, в результате которой теряет значительную часть своих питательных веществ. Однако в свежем виде в сочетании с полезными жирами (нерафинированным маслом) и источником витамина С (лимонным соком) может стать прекрасным источником железа, которым не стоит пренебрегать.

Субпродукты

Многие сходятся во мнении, что именно субпродукты способны "закрывать" суточную норму железа взрослого человека без каких-либо сложностей.

Однако субпродукты важно научиться вкусно готовить.

Устрицы

Этот дорогой "дар моря" считается одним из лучших вариантов для тех, кто заботится о своем здоровье. Стоит отметить, что не только железо входит в состав устриц.

Это идеальный источник белка в доступной форме, а также ряда других питательных веществ.

• Новости по теме:
• рекорды
• продукты питания
• советы
• здоровье
• 12 Июля 2023

---