4 причины выращивать ревень на своем участке: польза овоща, о которой многие забыли

Ревень относится к числу растений, которые считаются неприхотливыми и не требуют тщательного ухода. 

Культуру не нужно укутывать на зиму и постоянно пересаживать – растет на одном месте не менее 10 лет. Но основной плюс заключается в полезности растения для здоровья человека.

Полезные вещества

Ревень находится в лидерах по количеству полезных элементов, которые необходимы человеку. Например, растение богато витамином C, органическими кислотами, минеральными и биологически активными веществами. 

Народная медицина

Этот пункт подходит для людей, которые разбираются в травах и перед использованием каких-либо средств дополнительно консультируются с врачами. Ревень является неотъемлемой частью народной медицины, поэтому неизменно входит в «зеленую аптечку».

Декоративное растение и подкормка

Огородники используют ревень, чтобы украсить клумбу. Растение цветет красивыми высокими свечками. Часть листьев дачники срезают, чтобы приготовить на основе ревеня подкормку: ведро на ½ заполняют листьями и заливают 10 л воды. Используют для полива гортензий, которые любят кислый грунт. 

Кулинария

Ревень занимает отдельную нишу в кулинарии. Его используют для приготовления первых и вторых блюд, варенья, напитков, салатов и сладостей. 
 

• Новости по теме:
• растения
• советы
• выращивание
• огород
• 29 Июня 2022

---