Наступление осени не является поводом, чтобы отказываться от посадки культур под зиму. Все же благодаря этому урожай можно собрать раньше.
Но при этом новички в огородном деле могут решить, что только чеснок подходит для этого. Но это не так. Есть ряд плодовых культур, которые могут отлично перенести зиму.
Смело можно сеять морковь, свеклу, редис, севок, репу, дайкон, редьку, брюкву. Уже в середине или концу весны можно будет собрать первый урожай.
Надо при этом внимательно отнестись к выбору посевного материала. Следует отдавать предпочтение сортам с ранним сроком созревания.
Хорошие всходы даст зелень, к примеру, укроп или петрушка, салат и ревень.
Для посадки надо выбирать ровный участок, чтобы снег и влага потом не задерживались на грядках. В этот период не должно быть температурных скачков, а температура днем была около 4-5 градусов тепла, а ночью не ниже -2 градусов.
Семена предварительно нельзя замачивать, а иначе они дадут всходы раньше и замерзнут в зимнее время или сгниют.
На грядку нужно положить мульчу, чтобы земля согревалась.