Как ускорить созревание перца: 3 простых и эффективных способа

14.06.2023 02:20

Многие огородники хотят ускорить созревание плодов перца и получить яркий и ароматный урожай. Существует несколько способов, как можно ускорить созревание перца в открытом грунте или в теплице.

Способ 1. Полив и подкормка

Полив очень важен для быстрого созревания плодов перца – при средней температуре воздуха растения нужно увлажнять дважды в неделю, используя по 1,5-2 л теплой воды для каждого куста. 

После каждого полива почву нужно аккуратно взрыхлить и замульчировать компостом. 

Это поможет сохранить влагу и питательные вещества в почве.

Подкормка также способствует ускорению созревания перца. 

Перец
Фото: © Белновости

Рекомендуется подкармливать растения раз в две недели комплексными минеральными удобрениями или органическими растворами. 

Особенно полезно опрыскивать растения раствором золы, который стимулирует созревание плодов.

Способ 2. Формирование и прищипывание

Формирование и прищипывание – это еще один эффективный способ ускорить созревание перца. 

Сразу же после образования первого бутона нужно удалить его. Это позволит растению направить свою энергию на формирование боковых побегов и завязей. 

Также нужно регулярно удалять лишние пасынки и слабые ветви. Это обеспечит лучшее освещение и вентиляцию куста.

Когда плоды перца наберут максимальный размер и остановятся в росте, можно обрезать несколько листьев, которые растут над ними. Это ускорит процесс окрашивания плодов, так как они будут получать больше света и тепла. Главное – не срезать лишнего и не повредить куст.

Способ 3. Дозревание в срезанном виде

Если вы хотите получить яркие и сочные перцы до наступления холодов, то можно использовать способ искусственного дозревания.

Этот способ заключается в том, что нужно отрезать плоды перца, которые уже достигли своего максимального размера, но еще не окрасились (зеленые или желтые), и дать им дозреть в домашних условиях. 

Снятые с куста перцы нужно уложить рядом друг с другом в месте, где хорошо циркулирует воздух и не попадает прямой солнечный свет. Для ускорения процесса можно добавить к ним несколько спелых плодов. 

Они будут выделять вещества, которые помогут неспелым перчикам быстрее набрать окраску.

Таким образом, вы можете ускорить созревание перца и насладиться его вкусом и ароматом. Выбирайте тот способ, который подходит именно вам, и приступайте.

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Способ 1. Полив и подкормка
  2. Способ 2. Формирование и прищипывание
  3. Способ 3. Дозревание в срезанном виде