Независимо от того, сажаете ли вы огород впервые или имеете за плечами многолетний опыт, стоит завести в огороде фасоль.
Это простая в выращивании и обладающая необычайной пищевой ценностью культура, достойна того, чтобы отвести для нее одну-две грядки.
А для получения щедрого урожая придерживайтесь несложных принципов, описанных в этой статье.
Фасоль – растение теплолюбивое. Температура -1 для нее уже губительна. Подождите, пока не закончатся последние заморозки, и только тогда высаживайте семена.
Спешить не стоит. Ранние сорта можно сеять до середины июня. Семена высаживаются на расстоянии 8–10 см друг от друга, расстояние между рядами – 20 см.
Избегайте удобрений с высоким содержанием азота. Фасоль, как и другие бобовые, может фиксировать азот из атмосферы с помощью почвенных бактерий.
А вот калийные удобрения следует внести, как только начнется цветение и после того, как появятся первые стручки. Калий необходим для хорошей урожайности.
В качестве источника калия можно использовать золу (1 стакан на ведро воды), либо комплексные удобрения с низким содержанием азота и высоким содержанием калия.
Фасоль любит влагу, поэтому важно обеспечить растение достаточным количеством воды в условиях засухи.
Не стоит поливать часто, достаточно сделать это раз в неделю, но обильно промочить почву. Верхние несколько сантиметров могут подсыхать, но внутри земля должна быть влажной постоянно.
Равномерное увлажнение в течение всего сезона способствует повышению урожайности и питательной ценности плодов.
Мульчируйте грядку измельченными листьями, иглицей, подсушенной травой или другим органическим материалом, чтобы почва дольше сохранялась влажной и рыхлой. Также это поможет сдержать рост сорняков и даст дополнительное питание для фасоли.
Если место в огороде ограничено, не стоит загущать посадки, чтобы посадить больше растений. Это лишь снизит интенсивность плодоношения. Лучше посадить вьющуюся фасоль.
Это отличная идея для небольшого огорода. Вьющиеся сорта можно выращивать в больших контейнерах или десятилитровых ведрах, поставив их у стены дома с солнечной стороны и натянув шпалеры. Такой подход позволит получить много стручков с минимальной площади.
Чтобы на спаржевой фасоли выросло больше стручков, необходимо их регулярно срывать, не допуская перерастания. Если на растении останутся переросшие стручки, оно будет тратить силы на семена, которые в них находятся.
Обладатели теплиц могут попробовать собрать урожай вторым этапом, посадив фасоль в теплице в июле. Сделать это можно, если грядка освободилась от ранних культур, например, картофеля.