Никогда не делайте так с чесноком после выкопки, если хотите сохранить урожай надолго: типичные ошибки огородников

05.08.2022 08:36

Чеснок содержит много веществ, которые полезны для здоровья.

Чеснок используют не только в кулинарии, он мощный антиоксидант, противомикробное и противовоспалительное средство.

Огородники стараются запастись чесноком на зиму, чтобы под рукой всегда был полезный и питательный продукт.

Чтобы заготовить побольше чеснока впрок, нужно знать, как сделать это правильно.

Некоторые дачники после уборки чеснока допускают непростительные ошибки, из-за чего головки не хранятся и быстро пропадают.

чеснок
Фото: © Белновости

Что делать с чесноком после выкопки

После того как чеснок выкопан, самой большой ошибкой считается обрезка зеленой части. Для чеснока это плохо.

После выкопки чеснока переток питания из наземной части в луковицу не прекращается. Поэтому после сбора урожая никогда не проводите обрезку верхней части.

Бывают случаи, когда стоит избавиться от верхушки. И это болезни. Наземную часть удаляем, если она поражена пероноспорозом. Однако стебель важно сохранить максимально длинным.

Собранный урожай чеснока размещаем в сарае, на веранде, в месте, куда не попадают солнечные лучи, и даем ему основательно высохнуть.

В это время на чесноке образуются поверхностные чешуйки, которые обеспечивают его длительное хранение.

Чтобы чеснок дожил до нового сезона, храним его в прохладном месте, в 2-3 слоя, чтобы верхушки полностью высохли и сделались соломенного цвета.

Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса