Почему горчит морковка с грядок: правильный ответ знают единицы

Сколько бы усилий дачники не тратили на выращивание моркови, результат иногда может разочаровать. 

Все портят несколько ошибок, которые и мешают вырастить сладкие и сочные корнеплоды.

Чтобы больше не сталкиваться с этой проблемой, стоит учесть ряд нюансов. Опытные дачники перечислили моменты, на которые следует обратить внимание. 

Температура

На качество урожая может повлиять погода. Оказалось, что жара снижает количество сахара в плодах. Идеальной температурой выращивания считается показатель +15 …+18 °C. 

Вредители и стресс

Повреждения овоща и общий стресс тоже могут повлиять на вкус моркови. Чтобы качество урожая не разочаровало, необходимо регулярно удалять сорняки и не оставлять морковной мухе ни малейшего шанса. 

Хранение

Если технология выращивания не нарушена, проблему стоит поискать в условиях хранения корнеплода. Так, овощ необходимо держать подальше от груш и яблок. Фрукты выделяют этилен, который влияет на вкусовые качества моркови. 
 

• Новости по теме:
• морковь
• овощи
• выращивание
• советы
• огород
• 21 Февраля 2023

---