Кабачки, которые начинают гнить прямо на кусте: такое видели многие дачники.
Плоды покрываются мокрыми пятнами, размягчаются, и вместо сочной мякоти остается непригодная для еды масса.
Оказывается, причина кроется не в болезнях или вредителях, а в ошибке, которую допускают 90 % огородников.
Речь о неправильном поливе, а точнее — о попадании воды на завязи.
Кабачки формируют цветы и плоды близко к земле, и если при поливе струя направляется прямо на куст, влага скапливается у основания завязей. Это создает идеальные условия для развития грибков, которые буквально «поедают» плоды изнутри.
Но это не все. Вторая причина — дефицит кальция в почве. Даже при умеренном поливе плоды гниют, если растение не может усвоить этот элемент.
Кальций укрепляет клеточные стенки, делая кабачки устойчивыми к инфекциям.
Решение простое: за две недели до посадки внесите в грядку толченую яичную скорлупу (1 стакан на 1 м²) и полейте раствором молочной сыворотки (1 л на 10 л воды). Сыворотка содержит лактобактерии, подавляющие грибки.
Главный секрет — техника полива. Воду льют строго под корень, используя лейку без распылителя.
Чтобы защитить завязи, под них подкладывают дощечки или мульчируют почву соломой. Это предотвращает контакт плодов с влажной землей.
Если кабачки уже начали гнить, спасти урожай поможет опрыскивание раствором йода (10 капель на 10 л воды). Йод дезинфицирует ткани и стимулирует рост новых завязей. После обработки поврежденные плоды удаляют, а кусты присыпают золой.
Еще один нюанс — выбор сортов. Гибриды с короткими плодами («Искандер», «Кавили») менее склонны к гниению, чем длинноплодные.
Их завязи приподняты над землей, что снижает риск контакта с влагой.