Почему не дозревают помидоры, сорванные с куста: можно ждать неделями, а они даже не покраснеют

Собрав урожай зеленых помидоров, дачники рассчитывают, что овощи дозреют в городских квартирах, балконах или кладовках.

От заветной цели многих отделяет всего один момент: где будут неспелые плоды дожидаться своего часа – на подоконнике или упрятанные во тьму и мрак.

Ошибка молодых огородников

Детские воспоминания, которые еще свежи в головах некоторых дачников, вынуждают аккуратно раскладывать «помидорки» на подоконнике, ближе к солнечному свету.

И, как показывает практика, совершенно напрасно. Так они пролежат неделями и скорее сгниют или будут съедены мухами, нежели на их боках появится долгожданный румянец.

Куда спрятать помидоры

Совершенно нормальным считается спрятать помидоры в ящик и накрыть их чем-нибудь темным.

Стоит отметить, что так томаты пролежат дольше, до глубокой осени, постепенно созревая, лишь бы им хватало тепла.

Как ускорить

Если требуется ускорить этот процесс, то можно положить в общую массу один спелый томат, приобретенный в магазине или на рынке.

Аналогичный эффект даст красное яблоко или спелый банан.

Все эти овощи и фрукты выделяют газ этилен, который способствует созреванию в искусственных условиях.

• Новости по теме:
• томаты
• урожай
• дача
• ошибки
• 11 Августа 2022

---