Белокочанная капуста, конечно, более популярный овощ на дачных участках, но продвинутые огородники все больше уделяют внимания и пекинской.
Хрустящий овощ уверенно завоевывает любовь дачников, которые уже обзавелись любимыми рецептами.
Но далеко не всем огородникам удается вырастить этот овощ. Нередко дачники сталкиваются с проблемой: капризное растение уходит в стрелку и о сочных хрустящих кочанах приходится забыть.
Причин довольно много, но есть одна главная. Все дело в севообороте.
Пекинская капуста уходит в цвет и не завязывает кочан, если до нее на грядке рос овощ из семейства крестоцветных. Например, растение нельзя сажать после:
Китайскую капусту опытные огородники советуют сажать после лука, томатов или огурцов.
Из-за дефицита макроэлемента капуста не завязывает плотные кочаны. У растения попросту нет сил на это. Поэтому овощ минимум 1 раз за сезон подкармливают кальциевой селитрой.
Через 2 недели после появления всходов растения поливают раствором – 30 г на 10 л воды. Подкормить капусту можно через 2-3 дня после прореживания.