Многие огородники жалуются, что при уборке урожая моркови попадаются уродливые корнеплоды, они все в волосках и со светлыми корешками.
Порой такое случается, если немного опоздать с уборкой урожая. В этом случае морковка начнет обрастать дополнительными корешками, укрепляться к зиме.
Иногда волосков много на той морковке, которая была повреждена при прореживании. Порой морковка может густо обрастать из повреждения плодов вредителями.
Чаще всего «волосатость» наблюдается, если лето было сухим и без осадков. В этом случае овощи активно ищут влагу и наращивают дополнительные корешки.
Также считается, что на корнеплодах образуется много мелких корешков из-за чрезмерного увлажнения.
«Волосатую» морковку не выбрасывают, ведь она вполне съедобна, хотя может слегка горчить.
Правильным решением будет выкапывать корнеплоды своевременно, и в этом случае есть шанс избежать появления «бородатых» плодов.