КНР подала заявку на включение «вонючей лапши» в список всемирного наследия

Китай подал заявку на включение в список всемирного наследия ЮНЕСКО рецепта «вонючей лапши» из Гуанси-Чжуанского автономного района.

Известно, что речь идет именно о лапше, которая подается в бульоне на основе улиток и свиных костей.

Улитки придают блюду запах тины, который понравится далеко не всем. Особенно он будет противен туристам, которые не привыкли к подобным блюдам.

Сообщается, что в этой местности древние пещерные люди начали питаться улитками более 20 тысяч лет назад, что является причиной занесения данного блюда в список.

На данный момент неизвестно, будет ли данное блюдо включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Фото: Pixabay

• Новости по теме:
• Китай
• ЮНЕСКО
• Новости Китая
• 26 Марта 2019

---