Для его приготовления нам потребуется:
- кофе – молотый или растворимый, выбирайте сами. Количество тоже зависит от того, сколько необходимо порций;
- четыре яйца;
- молочный шоколад – две три плитки;
- четыре столовых ложки сахара;
- несколько капель лимонного сока.
Приготовление:
Первым делом необходимо отделить белки от желтков. Желтки нам не потребуются.
Белки же необходимо взбить миксером, чтобы получилась пена.
После этого добавить пару капель лимонного сока и продолжать взбивать, добавляя потихоньку сахар.
Полученную пену необходимо охладить, оставив в холодильнике на шесть часов.
После шести часов приготовьте кофе, готовьте так, как вы любите, главное в чашку не доливайте напиток доверху, потому что сверху необходимо добавить взбитые белки.
После этого натрите молочный шоколад и посыпьте его сверху.
Будьте уверены, ваш кофейный напиток всем придется по душе.
С познавательными и интересными статьями о кулинарии, кулинарных рецептах, правильном питании, советами о том, что и как вкусно приготовить еду Вы можете ознакомиться в разделе Кулинария.
