О вреде чипсов медики не перестают твердить с времён их появления на прилавках магазинов. Регулярное употребление данного продукта может привести к набору лишнего веса, а также к повышенному холестерину в крови и проблемам со стороны сердечно-сосудистой системы. В очередной раз, изучая влияние чипсов на детский организм, академики узнали, что чрезмерное употребление этого продукта отрицательно влияет на умственное развитие.
У детей, которые постоянно употребляли в пищу чипсы, были выявлены нарушения памяти, а также рассеянность и скудное воображение. Соответственно, такие дети имели проблемы с успеваемостью на уроках и поведением в обществе.
Все дело в том, что данный продукт перенасыщен содержанием жиров и, образующимся при жарке, соединением акриламид, которое является канцерогенным и мутагенным веществом.
Фото: Pixabay