Немецкие диетологи из Мюнхена, проведя детальный анализ около 5 тысяч образцов крови европейцев и индийцев, пришли к выводу, что геном человека меняется в худшую сторону из-за ожирения.
Выбор указанный выше наций, ученые объясняют тем, что именно индийцы являются самой склонной к ожирению нацией. В итоге, у людей с лишним весом ученые при анализе крови нашли генетические изменения почти в 200 точках генома.
Экспериментальные данные свидетельствуют, что клетки ДНК под влиянием ожирения человека приобретают немного другой состав и получают данные о возможном развитии диабета. Тем самым оставляют свой отпечаток в ДНК индивида, в частности наблюдались изменения в генах, которые отвечают за липидный метаболизм. Кроме этого, оказывались повреждены и гены, отвечающие за воспалительные процессы в организме.