Диетологи из США определили рацион питания, который благотворно сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы.
По мнению специалистов, сердце нуждается в витаминах и микроэлементах, которые в больших количествах можно обнаружить в вегетарианской диете.
Анализ медицинских карт показал, что те люди, которые придерживались растительной пищи, на 34 % реже сталкивались с гипертонией.
Более того, такой рацион снижал риск развития атеросклероза и понижал содержание в организме плохого холестерина. Так, симптоматика атеросклероза была на 91 % ниже у вегетарианцев, а риск сердечно-сосудистых заболеваний уменьшался на 40 %.
